Инновационный пищевой проект под торговой маркой ARIDA FooD разработан с целью ускорения и автоматизации процесса приготовления консервированных блюд ресторанного формата и упрощения питания в домашних условиях, на работе, ресторанах быстрого обслуживания, в общественном и личном транспорте. Проект предусматривает развитие сети производственных предприятий в разных странах мира, по изготовлению инновационных консервированных блюд ресторанного формата, длительного срока хранения до 30 лет без применения холодильника и химических консервантов. Технология консервации блюд, основана на методе сублимации, экологически чистой стерилизации, сохранении блюд в среде смеси инертных газов и восстановления блюда до готового к употреблению состояния, благодаря специальному фирменному оборудованию, запатентованным методом вакуумного парового гидрирования, которое называется Гидратор. Проект подразумевает развитие торговой инфраструктуры для стабильного рынка сбыта упакованных блюд ARIDA FooD. Изготовление оборудования для автоматизированной торговли и развития сети фирменных роботизированных ресторанов быстрого обслуживания.
ARIDA FooD — Это!
Это инновационный проект по изготовлению качественной консервированной упакованной пищи ресторанного формата с очень большим сроком хранения до 30 лет, без использования холодильников и химических консервантов благодаря технологии сублимации и авторской системы стерилизации блюда.
Это изготовление инновационного оборудования для автоматизированной гидрации сублимированной упакованной пищи и оборудования для автоматизированной торговли в роботизированных ресторанах и общественных местах.
Это масштабный проект развития сети инновационных роботизированных ресторанов быстрого обслуживания и сети автоматизированных вендинговых аппаратов для розничной торговли.
Это стабильный и быстро растущий бизнес благодаря развитию франшизы сети роботизированных ресторанов быстрого обслуживания и сети автоматических вендинговых аппаратов.
Это замена холодильника, плиты нагрева и микроволновой печи в бытовом использовании.
Это отсутствие потребности приготовления пищи в домашних условиях.
Это удобный, быстрый, безопасный и современный способ питания в любой сфере жизнедеятельности человека.
Преимущества технологи ARIDA FooD
ХРАНЕНИЕ — По технологии ARIDA FooD срок хранения упакованных блюд составляет 30 лет без использования холодильников и химических консервантов, это позволяет экономить средства на складских расходах в течении длительного времени, технология возможна благодаря уникальной разработке команды ARIDA technology в консервировании блюд методом сублимации, экологической и безопасной для здоровья стерилизации диоксидом углерода под большим давлением в ультра фиолетовом облучении содержимого и упаковки. По технологии, блюдо упаковывается в среде инертных газов, без доступа кислорода и влаги, так получаем стерильное блюдо и длительный срок хранения без использования холодильных установок, что значительно экономит ресурсы на складском хранении.
ЛОГИСТИКА — Вес упакованных блюд ARIDA FooD в десять раз легче чем обычная еда благодаря полному обезвоживанию блюда методом сублимации, это дает возможность экономить средства на логистике и погрузочных работах, также для перевозки не нужны холодильники, что значительно экономит ресурсы на энергоёмкости транспортировки.
ПОТРЕБЛЕНИЕ — Благодаря запатентованной технологи вакуумного парового гидрирования и оборудования под названием Гидратор от компании ARIDA FooD можно гидрировать блюдо за 5 минут, до готового к употреблению состояния, каждое блюдо после гидрирования имеет внешний вид ресторанного формата, которое по вкусу ничем не отличается от свежего приготовленного. Имея дома, офисе, автомобиле или общественном транспорте, Гидратор и запас блюд от ARIDA FooD, вам не понадобится холодильник и кухонные нагревательные приборы, вам не придется тратить время на приготовление пищи или переживать из-за испортившихся продуктов. Имея мобильный Гидратор и набор блюд от ARIDA FooD, вы можете питаться в дороге полноценной пищей без риска отравления испорченным продуктом.
ТОРГОВЛЯ — Оборудование для автоматизированной торговли с функцией гидрирования позволяет продавать восстановленные блюда ARIDA FooD конечному потребителю в готовом к употреблению виде через 5 минут после оплаты, это позволяет организовывать автоматические рестораны быстрого обслуживания на производствах, в общественных местах, учебных заведениях и общественном транспорте. Технология в полной мере раскрывает потенциал сублимированных блюд и позволяет создавать автоматизированную торговую инфраструктуру. Благодаря внедрению систем искусственного интеллекта в обслуживание посетителей ресторанов, позволяет применить обслуживающих и клиринговых дронов, а также составлять карту предпочтений любимых блюд постоянных посетителей и корректно предлагать новинки.
УДОБСТВО — Блюдо ARIDA FooD упаковано в контейнер с разделенными отсеками для разных компонентов, также в отдельном отсеке находятся стерильные одноразовые столовые приборы, сверху контейнера расположен отрывной гибкий клапан, что делает использование продукции очень удобным. Процесс восстановления упакованного блюда ARIDA FooD происходит автоматизировано в Гидраторе, для этого не обходимо разместить упаковку в Гидраторе, закрыть дверцу, нажать на старт и через пять минут достать готовое к употреблению блюдо.
СТЕРИЛЬНОСТЬ – Благодаря технологии компании, все блюда и упаковка под торговой маркой ARIDA FooD подвергаются стерилизации, после чего упаковываются в среде смеси инертных газов и не контактируют с атмосферным воздухом между производственными циклами до самой упаковки, это делает продукцию ARIDA FooD стерильной, безопасной и позволяет сохранять свои питательные свойства и вкус на уровне свежего блюда.
ОРГАНОЛЕПТИКА – Технология ARIDA FooD позволяет сохранять вкусовые свойства блюда сроком до 30 лет, также сохраняется визуальное восприятие блюда на уровне свежего после восстановления, остается неизменными структура, форма и цвет блюда, благодаря технологи обезвоживания методом сублимации.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ – Блюда ARIDA FooD проходят ряд производственных этапов консервации методом сублимации, которые являются экологически чистыми и не влияют на химический и пищевой состав блюда. Благодаря специальной технологии стерилизации, блюдо сохраняет пищевые, витаминные и минеральные свойства в течение длительного срока до разгерметизации упаковки.
АССОРТИМЕНТ – Учитывая тот факт, что процессу сублимации и гидрированию поддаётся почти любое блюдо, это позволяет создавать широкий спектр меню блюд для различных национальностей, учитывая их вкусовые предпочтения, создавать различные блюда под любой бюджет и вкус. Компания ARIDA FooD позаботилась про различные вкусовые предпочтения потребителей и возможности их бюджета, разработав два типа меню.
ТЕХНОЛОГИЧНОСТЬ – Благодаря запатентованной технологии вакуумного гидрирования и автоматического оборудования под названием Гидратор, процесс восстановления блюда до пригодного к употреблению состояния, происходит автоматизировано и быстро, позволяет ее использовать в домашних условиях, в офисе, на производствах, в ресторанах автоматизированного быстрого обслуживания, в любом общественном и личном транспорте, для этого не придётся обладать специальными навыками а процесс происходит интуитивно понятно, с помощью программного обеспечения.
